Herzlich willkommen!

Zweizeilige Gerste aus Deutschland

zu Pilsener Malz verarbeitet

Feiner Hopfen aus der Hallertau

für das besondere Aroma

Handwerklich in Oberhessen gebraut

nach dem deutschen Reinheitsgebot

Für den besonderen Genuss

aus der Flasche oder frisch vom Fass

Herzlich willkommen auf der Website der Gießener Brauerei

Wir sind ein junges Unternehmen, das aus der Justus-Liebig-Universität Gießen heraus gegründet worden ist.

Unser Ziel ist es, der langen Gießener Brautradition wieder neues Leben einzuhauchen. Dafür haben wir die Marke „Schlammbeiser“ kreiert und im ersten Schritt ein eigenes Pils auf den Markt gebracht, das derzeit von den Vogelsberger Landbrauereien in Lauterbach für uns gebraut wird.

Im nächsten Schritt soll eine Braustätte in Gießen errichtet werden. Um das zu ermöglichen, werden von jeder Flasche „Schlammbeiser“ 5 Cent zurückgelegt.

19. Dezember 2017

Schlammbeiser Bier-Seidel im Handel erhältlich

Noch auf der Suche nach einem Geschenk. Wie währe es mit dem original Schlammbeiser Bier-Seidel? Das formschöne Schlammbeiserglas ist im Handel erhältlich! In folgenden Verkaufsstätten kann das Glas erworben werden: Getränke Saloon Tannenweg 19 35394 Gießen Mo.-Fr. 08:00–13:00 Uhr und 15:00–18:00 Uhr Sa. 08:00–13:00 Uhr Pop-Up-Shop in der Anschlussverwendung Grünberger Straße 22 35390 Gießen Mo.-Fr. […]

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31. Juli 2017

Gießener Brauerei auf dem Stadtfest

Die Gießener Brauerei wird sich und ihr Produkt Schlammbeiser-Pils mit einem eigenen Verkaufsstand auf dem Stadtfest vom 18.-20. August präsentieren. „Unser Stand liegt direkt neben dem Schlammbeiser-Denkmal und wird ein richtiger Hingucker werden!“ freut sich Geschäftsführer Florian Dreyer. An allen drei Festtagen wird hier Schlammbeiser-Pils ausgeschenkt, erstmals direkt vom Fass. Ein Novum, bisher gibt es […]

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